Štýrský Hradec: Město kaváren, designu a překvapivých výletů po okolí

• Jakub Vávra
• 25.10.2025
• Rakousko
• Štýrský Hradec

Stojím na vyhlídce Uhrturm, sevřený ranním chladnem. Pod nohama moře střech, rozevláté linie řeky Mur i zubaté kontury novější architektury. Štýrský Hradec – Štýrský Hradec – se během vteřiny mění z poklidného historického města v pulsující laboratoř designu a života. Jestli milujete kombinaci starého a nového, chcete začít den v dokonalé kavárně, projít se galerií pod širým nebem a ještě mít v nohách trochu dobrodružství z okolní přírody, zbyla vám poslední otázka: proč už tam nejste?

Pohled z Uhrturmu: Srdce, které bije mezi minulostí a budoucností

První výstup na Schlossberg je jako rychlý kurz dějin, přírody a moderního městského života v jednom. Lunární sci-fi tvary se tu mísí s ornamentikou baroka – ať už sledujete ikonu Uhrturm, což je nejfotogeničtější vyhlídka na město, nebo už z dálky pozorujete futuristické Kunsthaus a vlněný ostrov Murinsel. Kontrasty jsou tady reálnou každodenností, která dává Štýrskému Hradci ohromnou energii.

Proč právě Graz? Kávovar Evropy a ráj pro milovníky umění

Graz (německý název města) je výkladní skříní rakouské kavárenské kultury druhé strany Alp. Připočtěte vysokou koncentraci designových butiků, nápaditých instalací ve veřejném prostoru či festivaly audio-vizuálního umění a dostanete město, které nespí, ale jemně vibruje. Sem se prostě nejezdí jen kvůli památkám nebo polednímu espresso – ale protože tady můžete žít na maximum, ať už jste sami nebo v partě.

Top místa, která by měl navštívit každý městský dobrodruh

• Staré město: Zapomenete, že jste ve druhém největším městě Rakouska. Malé pasáže, náměstí vídeňského střihu, pastelové fasády. Všude voní čerstvá káva a sem tam se zjeví obchůdek s nečekaným sortimentem – od vyladěných lahůdek po knihkupectví.
• Murinsel: Plovoucí ostrov uprostřed řeky Mur. Designová extra třída, která se stala symbolem propojení starého a nového. Kávu nebo koktejl si tu dáte s výhledem na vlnící se řeku i město.
• Kunsthaus Graz: „Mimozemšťan“, který je dnes už přirozenou součástí panoramatu. Galerie moderního umění funguje i jako architektonický orientační bod. Uvnitř čekají dočasné výstavy i interaktivní instalace – ideální pro každého, kdo miluje centrum umění.
• Schlossberg: Parky plné zeleně, skryté stezky, záhadné bunkry – a hlavně dechberoucí výhledy na celé město (ano, to je přesně ten výhled na město, který vás naladí na další poznávání)

Výletní tipy: Krátké treky, cyklovýlety i rodinné dobrodružství v okolí

Jen pár minut z centra a ocitáte se na malých, ale krásných horách jako Plabutsch nebo Buchkogel (celodenní okruh po hřebeni, minimum turistů). Pro ambicióznější cyklisty vede podél Muru značená cyklotrasa dál k jihu – do vinařského regionu směrem na Slovinsko. Osobně doporučuji trasu: Graz – Leibnitz – Ehrenhausen – Spielfeld. Skvělý je také výjezd na kole na zámek Eggenberg (mimochodem, jeden z mála našich zámků UNESCO, který vypadá stejně dobře zvenku i zevnitř).

Na vlastní kůži jsem vyzkoušel i trasu vedoucí Buchkogelem: tady mě vždycky udivuje, že jste za půl hodiny úplně mimo ruch a s panoramatem lesů jako někde v předalpské přírodě. Pro rodiny s dětmi doporučuji vláček Schlossbergbahn nebo dětskou hernu v Murinsel. Naopak páry ocení klidné zákoutí v botanické zahradě nebo přírodní jezírko Hilmteich na okraji města.

Stylové ubytování v centru i blízko přírody (osobní tipy a doporučení)

Ubytování v Štýrský Hradec nabízí široké možnosti podle stylu cestování, preferencí i rozpočtu. Sám kladu důraz na snadnou dostupnost centra a komfortní zázemí – a pokud si chcete užít výhledy, design a klid v jednom, budou se vám líbit následující doporučení:

Pokud hledáte zázemí v jižní části města s perfektní dostupností na dálnici i do historického centra, doporučuji Hotel Süd Graz. Každé ráno vás potěší bohatá snídaně, hotel má stylový bazén a wellness zdarma, pokoje jsou zrekonstruované a okolí klidné. Vhodné i pro rodiny a cyklisty.

Fandíte-li moderní architektuře, designu a jste rádi v centru všeho dění, nenechte si ujít Limehome Graz - Argos by Zaha Hadid. Jen pár kroků od centra, stylové apartmány s kuchyňkou a dotekem slavné Zaha Hadid v detailech. Ideální na pracovní i romantický pobyt.

Za pozornost určitě stojí také Lendhotel v kreativní čtvrti Lend. Velkým plusem je střešní terasa s panoramatem, vlastní galerijní sbírka, pohodlí klimatizovaných pokojů a možnost využít hotelové elektrokola. Perfektní pro sólo dobrodruhy i páry, co milují městský styl s uměleckou atmosférou.

Chcete-li propojit moderní asistenci a design s kouzlem umění, oceníte Augarten Art Hotel, a Member of Design Hotels. Nejen výhledy na Uhrturm, ale hlavně galerie více než 200 děl v hotelovém prostoru, bazén a wellness – kouzlo pro každého, kdo si rád užívá krásu ve všech podobách.

Ikonou samotného centra je Schlossberghotel – elegantní interiéry, umělecká díla, stylový bazén na střeše a naprosto fantastické výhledy na Staré město. Ráno jen přejít ulici a jste v srdci všeho dění. Vhodné pro milovníky historie a romantiky.

Další skvělou volbou především pro gurmány, nákupní maniaky a páry, které chtějí luxus v dojítkové vzdálenosti ke všem památkám, je Aiola Living Graz. Designové pokoje a apartmány v samotném srdci starého města, fitness, vynikající snídaně a ochotný personál.

Pokud očekáváte komornější styl a individuálně laděné prostory, doporučuji Amedia Luxury Suites Graz, Trademark Collection by Wyndham. Okamžitě oceníte propojení komfortu, designu a výjimečně prostorných apartmánů – některé mají balkon nebo kuchyň.

Absolutní srdcovka pro milovníky stylu a klidu je Kai 36 - Hotel zwischen Fels und Fluss. Tento butikový hotel vás nadchne osobním přístupem i naprosto jedinečnou polohou mezi řekou a skálou. Má krásnou terasu a možnost relaxu v soukromé zahradě.

Cestovatelům, kteří chtějí být blízko přírody i centra a preferují ekologické a originální prostředí, doporučuji Hotel Steiermarkhof Graz - Aus Holz gebaut, von Hügeln geküsst. Hravě se dostanete k Buchkogelu, zámku Eggenberg, ale i do centra, a přitom si užíváte klid v zahradě a moderní dřevěné interiéry. Skvělé místo pro rodiny a aktivní cestovatele.

Pokud preferujete apartmány s výhledem, moderním vybavením a jste skupina nebo rodina s dětmi, oceníte možnosti PM-PremiumAPART Strassgang. Skvělé zázemí, možnost parkování, jednoduchý přístup směrem na jih (cyklostezky!).

Praktické tipy: kavárny, trhy i noční atmosféra

Kavárny v Rakousku jsou fenomén – v Grazu dostávají místní podniky moderní twist, nestyďte se tedy posedět v legendárním tribunu Café Sacher nebo v minimalistickém Kaffee Weitzer. Pro komunitní atmosféru doporučuji Offen oder Zu v Lendu, na snídani pak Tribeka. Skvělé jsou i místní trhy (Kaiser Josef Markt – ráno, tržiště Lendplatz – odpoledne až večer), kde můžete ochutnat štrúdl, dýňový olej i vína z jižního Štýrska.

Večer město rozhodně nekončí. Bary v Lendu, hipsterské galerie nebo open-air koncerty na Murinsel nabídnou zážitky doslova pro každého. Rodiny ocení třeba promítání v letním kině pod širým nebem, páry zase romantické procházky podél Muru v letním západu slunce.

Zažijte Štýrský Hradec podle sebe: Osobní zkušenosti

Já sám jsem Graz nejvíc užil jako sólocestovatel i v páru. S batohem na zádech jsem s foťákem prošel většinu galerií pěšky, na kole jsem ujížděl přes Mur i Buchkogel, schoval se před deštěm v kavárně s místními studenty a večery trávil při živé hudbě u řeky. S rodinou nás bavily jednoduché procházky parkem, vláček na Schlossberg i pohoda u jedné z mnoha zmrzlináren. Co je naprosto univerzální? Ten pocit, že město i okolí má styl, rytmus a příběh pro každého – stačí si vybrat.

City break Rakousko? Graz vás překvapí – kavárnou, galerií, tramvají za město i výletem do vinic. Balím batoh, vyrážím zas (ať už jste dobrodruh, pár nebo rodina – budete to tady milovat).

Autor: Jakub Vávra